¿Por qué ser vegetariano?

Las razones por las que una persona escoge ser vegetariano son diversas. Estas se pueden agrupan es varias categorías: éticas, ecológicas, religiosas, gustos, razones fisiológicas y por razones de salud.
Éticas:
La muerte de un animal, y no solo la muerte en si, sino el maltrato, violencia y hacinamiento que sufren los animales en la granja y en su transporte al matadero, cuando no es necesario el consumo de carne para alimentarse. Sin duda una buena razón.
Según varios estudios, si toda la humanidad se volviese vegetariana se acabaría con el hambre en el mundo, el 85% de la producción de cereales en un país desarrollado se destina a alimentar al ganado, alimento que podría usarse para alimentar a los pobres en vez de producir solo “alimento para ricos”.
Solo el hecho de producir alimento a partir de animales en lugar de conseguirlos a partir de los cultivos hace que el proceso sea ineficiente e injusto. Una vaca produce 290 Kg de alimento en una ha de terreno en 2 años. Si esa ha se usase para el cultivo de maíz se conseguiría 12000 Kg de alimento. Una diferencia bastante grande.
Que se dediquen grandes extensiones de terreno a producir alimento para las reses, provoca la desaparición de bosques y selvas con una degradación de los parajes naturales, erosión del suelo, pérdida de calidad del agua y desaparición de la vida salvaje.


Ecológicas:
Diversos estudios afirman que la industria cárnica produce un 50% de gases de efecto invernadero más que el sector del transporte en todo el mundo. Además de destruir grandes extensiones de selvas y bosques que servirían de sumideros de CO2.

Religiosas:
Ciertas religiones como el hinduismo, el budismo promueven el vegetarianismo. E incluso, algunas personas creen que en la Biblia se dice que no se puede comer carne.

Gustos:
Simplemente hay gente a la que no le gusta la carne.
Fisiológicas:
Los seres humanos tenemos más características similares a los animales herbívoros que a los carnívoros ( ausencia de garras, tamaño del intestino, etc…)

Salud:
Una dieta vegetariana puede evitar el 90% de las enfermedades del corazón, y la mayoría de los casos de cáncer. Incluso hay estudios que muestran que las personas vegetarianas tienen una esperanza de vida mayor que las que consumen carne.

Bueno, aquí les dejo las razones. Pero si el hecho de no comer carne puede solucionar, o reducir en gran medida los dos grandes problemas de la Humanidad actuales como son el hambre y el calentamiento global. Pues la verdad estaría bien intentarlo, además de conseguir beneficios en la salud para uno mismo.
Gracias por leerlo.
SALUDOS!!!!!!!!!!!!!!!!!

Disculpame, pero creo que los datos que has copiado son exagerados.
Los doctores Endocrinos que son los que verdaderamente saben de las dietas aconsejan la dieta Mediterranea que esta es la que equilibra la alimentacion del ser humano y se compone de verduras,carnes, pescado,cereales,legumbres y frutas,cualquier dieta que solo se componga de uno de estos alimentos haria peligrar la salud del ser humano.
Hay infinidades de Dietas y a veces vienen por modas e intereses comerciales,asi que comamos de todo con moderacion y sera la unica forma de ser saludables.
Tambien quiero que sepas que nuestra Reina en España es vegetariana.
Saludos

Bueno, el ser vegetariano, la unica manera q le veo justificacion es por salud, si en caso no pueda consumir carnes,...pero si no comparto la idea de q si como a una res estoy haciendo un crimen, pues en el mundo no hay justicia, entonces los leones y todos los animales carnivoros son malos....ellos hacen su instinto..ahora que nosotros pensemos y razonemos, tambien viene orientado a segun lo dicte la sociedad a donde nos desarrollemos. Porque lo bueno y lo malo va de acuerdo a lo formacion que tengamos de nuestra sociedad...asi que ni estoy en contra de los vegetarianos ni de los que comen carne...cada uno debe hacer lo q se sienta comodo...si te sientes feliz comiendo verduras nada mas,,,pues hazlo, pero si te gusta comer tu churrasquito y asadito pues dale,..este mundo tiene una cadena alimenticia, donde el mas fuerte se come al mas debil, esa es la ley de la vida, y para suplir la falta de fuerza q tenemos, tenemos el cerebro para ser los mejores del mundo...ahora..los mejores del mundo entre comillas, porque tambien somos lo peores, porque somos la unica especie que destruye su propio habitat....como dice la pelicula MATRIX, somos como un VIRUS.